Restaurangägare till Walhalla

Förvaltningsnämnden för Sveaborg söker en professionell inom restaurangbranschen som uppskattar världsarvet och den historiska miljön. Med utgångspunkt i hållbar turism och i enlighet med kulturarvsobjektet ska restaurangägaren erbjuda högklassiga och för internationella kunder intressanta, oförglömliga upplevelser i Sveaborgs sjöfästning från och med maj 2026.

Som restaurangägare i Sveaborgs nätverk av aktörer förväntas du ingå ett tätt, entusiastiskt och idérikt samarbete med andra aktörer i Sveaborgs världsarvsobjekt samt med världsarbsobjektets olika intressentgrupper.

Walhalla, som ligger i södra delen av Gustavssvärd på Sveaborg, har en kundkrets som består av såväl internationella turister som lokala invånare – dagsbesökare samt gäster som kommer till olika fester och evenemang. Walhalla har också verkat som beställningsrestaurang för många möten på hög nivå, och flera högt uppsatta gäster från nära och fjärran har bjudits på festmåltider här.

Bekanta dig med Walhalla genom bilderna nedan. Bilderna blir större genom att klicka på bilden.

Walhalla från söder

Walhalla från väster

Walhalla från östra hörnet

Á la carte restaurang Walhalla.

Á la carte restaurang Walhalla.

Á la carte restaurang Walhalla.

À la Carte restaurang Walhallas interiör före renovering.

Pizzeria Nikolai utifrån.

Pizzeria Nikolai utifrån.

Pizzeria Nikolai utifrån.

Pizzeria Nikolais interiör.

Pizzeria Nikolais interiör.

Solterrassen.

Vy från solterrassen.

En ansökan för koncept har öppnats för aktörer som är intresserade av att hyra Walhalla. Om du vill delta, börja gärna med att ladda ner ett mer omfattande informationspaket med kompletterande uppgifter samt förhandsuppgiftsblanketten.

Innan du ger dina kontaktuppgifter och laddar ner informationspaktet vänligen tänk på att:

• Vi söker en hyresgäst från och med maj 2026 för att driva restaurangverksamhet i Walhalla under sommarsäsongen (maj–september). Hyresavtalet är tidsbegränsat. Om båda parterna efter hyresavtalsperioden på fem år är villiga att använda optionsperioden på fem år, kan optionen utnyttjas.
• Walhallas hyra är 10 procent av den faktiska omsättningen.
  Aktörer som skickar in en konceptpresentation ska erbjuda en miniminivå för hyran utifrån sin omsättningsprognos.

• Kravet för ansökan är att noggrant fylla i de förhandsuppgifter som följer med informationspaketet samt delta i de besök som ordnas på plats för alla som skickat in en ansökan. Besöken har nu ordnats. De meddelades till dem som lämnade sina kontaktuppgifter nedan och laddade ner informationspaketet. Även tidsfristen för inlämning av konceptpresentationer har löpt ut den 30.10.2025. Ett stort tack till alla som deltog! Vi behandlar för närvarande presentationerna och kommer att kontakta sökandena direkt angående det fortsatta förfarandet.

Bekanta dig med Walhalla närmare med hjälp av 360-bilderna nedan. Bilderna syns efter att du har godkänt kakor på webbplatsen. Du kan röra på bilderna med en mus eller genom att röra vid en pekskärm.